Kochen wie Gott im Wilden Westen von Kanada

Alle Kanadaliebhaber und Fans des Wilden Westens sind ja ständig auf der Suche nach tollen kanadischen Rezepten. Mit diesem Kochbuch, dass eine kleine Community im nördlichen Cariboo heraus gebracht hat, mit den Rezepten der Bewohner dieses zauberhaften Fleckchen Erde, könnt Ihr die kanadische Kochkunst in Eure Küchen holen.

Die Community Hall, also das Gemeindehaus von Alexandria braucht verschiedene Renovierungsarbeiten. Wasser, Abwasser und Elektrotechnik muss dringend erneuert werden. Dieses Kochbuch soll Geld für die Renovierungsarbeiten in die klammen Communitykassen bringen, es ist ein sogenannter "Fundraiser".

In Kanada kann man nicht einfach zur Regierung oder so gehen und Geld beantragen für ein Gemeindehaus. Wenn man eins will, tja, dann muss man auch das Geld dafür aufbringen. Die Einwohner mit handwerklichen Fähigkeiten machen in ihrer Freizeit was sie nur können und die Treppe und Rollstuhlrampe am Eingang sind erst kürzlich gebaut worden. Aber Material kostet eben Geld. Und um das aufzubringen verkauft die Community Alexandria dieses Kochbuch!

Wer sich für das Kochbuch interessiert sendet mir bitte eine E-Mail an: winter.photo@live.com und bekommt dann die Details zu Preis und Versand!

Ich freue mich darauf bald viele Kochbücher auf die Reise rund um die Welt zu senden!

Herzliche Grüsse aus heute nur -29 Grad von Eurer Gini

= Der Blick der immer ins Auge geht = ins Kameraauge =  

Ein Telefonat zwischen Deutschland und Westkanada in Bildern

Wenn man so seit ein paar Jahren hier in Kanada lebt und die lieben Freunde und Verwandten noch nie hier waren, dann ergibt sich ja ab und an ein amüsantes Telefonat. Und ich kann verstehen das die Vorstellungskraft zuweilen versagt wenn Kanada auf die deutschen Fragen nur einsilbige Antworten gibt. Kein Wunder, denn Kanada hat die Bilder im Kopf die Deutschland nicht hat. Deswegen heute ein Telefonat mit den Bildern zu den kanadischen Antworten! Viel Vergnügen!

"Habt ihr eigentlich auch so ein Mistwetter?" Nö, aber abends isses schon mal wolkig!

"Also ich weiss ja nich wie das bei euch ist, aber HIER wird ja kaum gestreut!" Mh, hier ist das anders, hier wird gar nicht gestreut! "Hör mal, willst du mich verarschen?" Nö!

 "Ich hab ja im Fernsehen gesehen das es in Toronto (!!!) so einen schrecklichen Schneesturm gab! Wie habt ihr DEN Schnee eigentlich weg gekriegt, so grosse Schaufeln gibts doch gar nicht!" Ich weiss zwar nich so genau wie die den Schnee in Toronto weg bekommen haben, aber so grosse Schneeschaufeln gibt es!

"Hör mal, wenn die Räumfahrzeuge aber so gross sind dann passen die doch gar nicht in die kleinen Strassen!" Doch, doch, die können sich in der Hälfte knicken und dann klappt das ganz prima. "Du verarschst mich doch schon wieder!" ..

"Gibts bei euch eigentlich so Dachlawinen, ich mein bei dem vielen Schnee?" Nur direkt an der Eingangstür weil es da warm durch die undichten Türen raus zieht. "Ach hör auf mich zu verarschen!

"Ja gibts denn überhaupt so richtig warme Kleidung für eure eiskalten Temperaturen?" Nö, wir ziehen im Winter das gleich an wie ihr auch, manchmal auch ohne Mütze. "Wieder mal über mich lustig machen, oder was!?"

"Wie kommt ihr denn in die Arbeit bei diesen Umengen von Schnee?" Mit dem Motorschlitten. "Oh! Das ist ja wunderbar praktisch, das geht bei uns nicht!" DAS war jetzt ein Witz! "Glaub ich dir nicht!"

"Da gibts bei euch bestimmt auch Schneehasen, oder?" Jo, grüne und orange. "Ppppffff... du hör mal auf zu spinnen!"

"Ja sag mal wenn es so dicht schneit, wie kannst du dann fotografieren?" Ich halt einfach drauf, am PC bearbeite ich die Fotos und bei der Slideshow springt immer Jemand auf und ruft glücklich "ja das bin ja ich!"... "Na der Schnee ist dir wohl auch bissel ins Oberstübchen gerieselt!"

 "Musst du wohl mehrmals am Tag die Scheibe vom Auto von Schnee frei machen hä hä..." Nö, ich mach einfach die Scheibenwischer an und fahr drauf los. "Hör auf du blöde Kuh!"

"Wo landet eigentlich der Schnee den der Schneepflug von der Strasse kratzt?" Auf der Wiese daneben. "Jetzt hör aber auf! So viele Wiesen hats nicht mal in Kanada!"

"Die Kanadier züchten doch Kühe, oder? Sind eigentlich die Ställe beheizt im Winter?" Nö, die haben keine Ställe, die sind den ganzen Winter draussen auf der Weide. "Hör! Auf! Mich! Zu! Be-schei-ssen!!! Ihr habt mindestens einen Meter Schnee!" Der wird weg geschoben. "Erzähl mir keinen vom Pferd!" Ja, Pferde sind auch draussen, guckst du meinen Kalender an, der an deinem Kühlschrank klebt. 

"Apropos... wenn ihr soviel Schnee habt, fallen da auch mal Dächer zusammen?" Klar! Da stürzen ganze Hallen ein. "Spinner!"

"Ist ja jetzt schon ziemlich lange ziemlich kalt bei euch. Da ist doch sicher der Fluss komplett zugefroren?" Na wenn da mehr Wasser als Chemie drin wäre dann sicherlich. "Jetzt mach dich nicht lächerlich, man kann sogar in der Elbe wieder baden, bei euch sind doch ALLE Flüsse sauber!"

Duhu, ich muss mal auflegen, mein Tee wird kalt und ich würde gern was essen. "Tee? In Amerika trinken doch Alle nur Kaffee, weils den gratis gibt überall. Essen? Was gibts denn?" Spiegeleier und Hashbrowns. "Ach Mädchen... Spiegeleier sind ja noch okay, aber nur zwei, hörst du! Aber Haschbrauns... also das du zum Frühstück schon Drogen nimmst... na dann mal guten Appetit!" Hörer wird aufgeknallt.

War ja mal gut das wir drüber gesprochen haben! Ich hoffe Ihr hattet Spass. :-)

Herzliche Grüsse aus -32 Grad von Eurer Gini

= Der Blick der immer ins Auge geht = ins Kameraauge =